Kinder Bueno pohárkrém

Írta on 2018-02-10

Hozzávalók

6 darab, 2 dl-es pohárhoz
  • 25 dkg háztartási keksz
  • 1 dl tej
  • 1 kis üveg Nutella

A krémhez

  • 3 dl tej
  • 3 tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 5 dkg vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 5 dkg étcsokoládé

A tetejére

  • 2 dl tejszín
  • 2 dkg cukor
  • csokoládéreszelék
  • durvára tört mogyoró

Elkészítése

A krémhez a tejet, a tojássárgáját és a pudingport csomómentesre keverjük és folyamatosan kevergetve sűrűre felfőzzük. A vajat a cukorral kikeverjük és összedolgozzuk a teljesen kihűlt főzött krémmel.
Minden pohár aljába 2-3 tejbe mártott, és kisebb darabokra tördelt kekszet teszünk.
A Nutellát gőz felett vagy mikróban felmelegítjük és egyenlően elosztva a poharakba rakjuk.
Erre jön a vaníliakrém fele, majd egy újabb sor keksz.
Az 5 dkg csokoládét megolvasztjuk és a maradék vaníliakrémbe keverjük, ez lesz a következő réteg.
A tejszínből a cukorral kemény habot verünk és a csokoládés krém tetejére halmozzuk.
Megszórjuk csokireszelékkel és tört mogyoróval díszítjük.
3-4 órán át hűvös helyen pihentetjük, hogy teljesen átpuhuljon a keksz.

Jó étvágyat kíván,

a férfi a konyhából,

Morovi Károly Dávid

Címkézve mint

Olvasói vélemények

Válaszolj

E-mail címed nem jelenik meg. Kitőltendő mezők *


Baptista Rádió Online

Neked Szól !

Most szól
TITLE
ARTIST

Background

Itt kérhetsz dalt