Baconös töltött fasírt

hozzávalók / 4 adag

12 szelet bacon

50 dkg darált sertéshús

1 db zsemle

2 db tojás

só ízlés szerint

bors ízlés szerint

köménymag ízlés szerint

fűszerpaprika ízlés szerint

1 közepes db vöröshagyma

3 gerezd fokhagyma

6 db főtt tojás

elkészítés

A darálthúst, zsemlét, a nyers tojásokat  és a fűszereket összegyúrjuk.

A főtt tojásokat keresztben kettévágjuk.

Egy 12 lyukú muffin sütőt kibélelünk a 12 szelet baconnel.

Minden lyukba teszünk egy kevés fasírtot, egy fél tojást és újra fasírtot, majd a lelógó bacont ráhajtjuk.

Kb. 30 perc alatt készre sütjük (200 fokra előmelegített sütőben).